Being Well

Διατροφή, υγεία & ψυχολογία για να αισθανόμαστε καλά

Να είμαστε καλά είναι μία ολιστική προσέγγιση. Περιλαμβάνει τη διατροφή μας, τις σκέψεις μας, τα συναισθήματα μας και τις καλές συνήθειες που υιοθετούμε. Για να αισθανόμαστε καλά!

Χαρά. Μία μικρή λέξη με τόση μεγάλη σημασία για την ψυχή μας. Ό,τι κάνουμε (ή δεν κάνουμε) είναι για την αναζήτηση της χαράς. Γιατί η χαρά δεν είναι στο κάνω αλλά στο είμαι. Πως είμαι μέσα μου, τι αισθάνομαι. Η χαρά είναι ένα από τα...

Όσο δεν μου αρέσει το φυστικοβούτυρο, τόσο τρελαίνομαι για το ταχίνι. Δεν γνωρίζω γιατί τα αποκαλούν είδος βουτύρου, ίσως λόγω της κρεμώδης υφής τους. Το ταχίνι είναι η λαδερή αλοιφή που φτιάχνεται από πολύ λεπτοτριμμένους σπόρους σουσαμιού που συνθλίβονται σε σκόνη και καβουρδίζονται. Ο χαλβάς του...

Κι ας είναι ένα "παραμύθι". Αυτό που κρατάμε, είναι η γλυκιά νοσταλγία που αφήνει στην ψυχή μας. Από τη Μανταλένα Μαρία Διαμαντή Toν πρώτο μου "Μάρτη", μού τον είχε φτιάξει η γιαγιά μου. Νιώθω τυχερή που έχω μνήμη από τα πρώτα χρόνια της  ζωής μου. Υπέροχες αναμνήσεις...

Αναπνοή. Από τη στιγμή που γεννιόμαστε είναι η πιο σημαντική λειτουργία. Η αναπνοή είναι η δύναμη της ζωής, είναι η ίδια η ζωή, χωρίς οξυγόνο ο οργανισμός μας μπορεί να αντέξει μόνο για λίγα λεπτά. Η αναπνοή είναι μία συνεχής λειτουργία, περιλαμβάνει την εισπνοή και...

  Σε λίγο κλείνει ένα χρόνο. Την πρώτη ημέρα που έγινε το πρώτο, καθολικό λοκντάουν, ήταν η μέρα των γενεθλίων μου. Ήταν το πιο παράξενο συναίσθημα που ένιωσα. Να τα γιορτάσω πρώτη φορά μόνη μου, κλεισμένη στο σπίτι σβήνοντας τα κεράκια μπροστά από μία οθόνη και η...

Μας λένε ότι εσύ είσαι ο καπετάνιος της ζωής σου. Ο κύριος ή το αφεντικό. Όπως και να το έχεις ακούσει, όπως και να το έχεις πεις, αυτό που έχει σημασία είναι να το πεις. Στον εαυτό σου. Ότι έχεις τον έλεγχο της ζωής σου....

«Σαν το λιθάρι γεροί και σαν το ρόδι γεμάτοι» λέει η παροιμία για το ρόδι. Ίσως κανένα άλλο φρούτο δεν έχει συνδεθεί με τη ζωή, τον πλούτο, τη γονιμότητα, την μακροζωία και την καλοτυχία, όσο το ρόδι. Για αυτό, ακόμα συνηθίζεται να σπάμε ένα ρόδι σε...

Γνωρίζετε πως η έλλειψη συγκέντρωσης έχει χαρακτηριστεί από τις μεγαλύτερες μάστιγες της εποχής μας; Μιλάμε στο τηλέφωνο και συγχρόνως να διαβάζουμε και μία είδηση στο ίντερνετ, διακόπτουμε τη δουλειά και τσεκάρουμε τα ιμέιλ ή μπαίνουμε σε ένα μέσο κοινωνικής δικτύωσης, τρώμε και συγχρόνως βλέπουμε τηλεόραση,...

Μπλακ τζακ ο καινούριος χρόνος που μπήκε. Σε τυχερό αριθμό τελειώνει. Εικοσιένα ή εικοσιμία. Ένα παιχνίδι που συνδυάζει την τύχη με τις ικανότητες του παίκτη. Όσο και να προγραμματίσουμε πράγματα και προσπαθούμε να έχουμε τον έλεγχο σε καταστάσεις, η τύχη παίζει σημαντικό ρόλο. Και ας μην...

    Αν τα Χριστούγεννα είχαν γεύση αυτή θα ήταν η γλυκιά των μελομακάρονων και των κουραμπιέδων. Αν ήταν τραγούδι θα μπορούσε να ήταν το παιδικό «πλάθω κουλουράκια με τα δύο τα χεράκια». Γιατί το φτιάξιμο τους διασκεδάζει ιδιαίτερα τα μικρά παιδιά που φορούν την ποδιά και...