Being Well

Διατροφή, υγεία & ψυχολογία για να αισθανόμαστε καλά

Να είμαστε καλά είναι μία ολιστική προσέγγιση. Περιλαμβάνει τη διατροφή μας, τις σκέψεις μας, τα συναισθήματα μας και τις καλές συνήθειες που υιοθετούμε. Για να αισθανόμαστε καλά!

Η οικογένεια μου και οι φίλοι μου γνωρίζουν ότι «τρελαίνομαι» για λάδι. Είναι από τα καλύτερα δώρα που μπορούν να μου κάνουν. Βάζω αρκετό λάδι στις σαλάτες, μαγειρεύω με λάδι όλα τα φαγητά ακόμα και όταν φτιάχνω ομελέτα επειδή δεν μου αρέσει το βούτυρο, τρώω...

«Το πως αγαπάς τον εαυτό σου είναι το πως διδάσκεις τους άλλους να σε αγαπούν», έχει γράψει η νεαρή ινδο-καναδή ποίητρια Ρούπι Καούρ.Όταν έλαβα το ιμέιλ από την Κατερίνα Μπίτζιου, φίλη μου που ασχολείται επαγγελματικά με το coaching ως διαπιστευμένη personal & executive Coach (ACC)...

Πριν από λίγο καιρό είχαμε βρεθεί με τη Μαρία Παπαδοδημητράκη να καθόμαστε στο ίδιο τραπέζι και να λέμε τα νέα μας. Με τη Μαρία γνωριστήκαμε πριν από 15 χρόνια όταν δουλεύαμε μαζί στο περιοδικό Vita των εκδόσεων Λαμπράκη. Η Μαρία έγραφε ιατρικά θέματα και εγώ...

Tο ψωμί είναι από τις πιο παρεξηγημένες τροφές. Προσωπικά, το λατρεύω. Από τη μυρωδιά του μέχρι τη γεύση του. Και χαζεύω όλους τους φούρνους που τυχαίνει να βρω στο δρόμο μου όταν περπατάω. Οι περισσότεροι όμως το αποφεύγουμε για να μην παχύνουμε, σίγουρα αν υπάρχουν...

Είναι εύκολο να χαλαρώσουμε στις διακοπές. Άλλωστε για αυτό κάνουμε διακοπές. Για να χαλαρώσουμε, να δώσουμε χρόνο στον εαυτό μας να ξεκουραστεί, να αδειάσει το μυαλό μας από τα προβλήματα και να αναπαύσουμε το σώμα μας. Ωστόσο, να βρούμε το χρόνο να χαλαρώσουμε δεν είναι...

Έχετε ακούσει τον όρο «υπερτροφή», τι ακριβώς είναι όμως μια υπερτροφή και τι είναι αυτό που την κάνει τόσο σούπερ; Αν και δεν είναι ακριβώς επιστημονικός όρος όσο όρος του μάρκετινγκ, οι υπερτροφές περιλαμβάνουν μία κατηγορία τροφών (συνήθως φρούτα και λαχανικά) που δεν έχουν υποστεί...

Χθες φωτογραφήσαμε με τη φίλη μου τη Βασιλική το τελευταίο ηλιοβασίλεμα του μεγάλου καλοκαιριού. Τυπικά, τελειώνει το καλοκαίρι ωστόσο, επισήμως μπαίνει προς τα τέλη του Σεπτεμβρίου με τη φθινοπωρινή ισημερία, όταν ημέρα και νύχτα θα έχουν ίση διάρκεια.Καθόμασταν σε ένα μικρό μώλο στο Νεώρειο, στον...

Πως θέλετε να αισθάνεστε; Όχι τι θέλετε να πετύχετε ή να αποκτήσετε. Η ερώτηση εστιάζεται πρώτα στο συναίσθημα. Το πως θέλετε να αισθανθείτε είναι ο οδηγός σας σε αυτό που θέλετε να επιδιώξετε. Το συναίσθημα είναι το κίνητρο.Θα σας δώσω ένα παράδειγμα. Κάθε πρωί που...

Πόσες φράσεις και αναφορές και πόσα υπονοούμενα υπάρχουν για αυτό το «πονηρό» φρούτο! Και με πόσα πράγματα έχει συνδεθεί! Από τον Αδάμ και την Εύα που κάλυψαν τα επίμαχα σημεία των γυμνών τους σωμάτων και τον Ιούδα που μετανιωμένος κρεμάστηκε από μία συκιά, μέχρι λέξεις...

Το πόσο σημαντικό είναι το νερό για την υγεία μας και για τη σωστή λειτουργία τους οργανισμού μας όλοι το γνωρίζουμε. Αυτό όμως που δεν μπορεί να γνωρίζουμε είναι αν πίνουμε αρκετό. Ένα σημάδι όταν αισθανθούμε δίψα. Ωστόσο, οι ειδικοί λένε, ότι όταν φτάσουμε στο...