Being Well

Διατροφή, υγεία & ψυχολογία για να αισθανόμαστε καλά

Να είμαστε καλά είναι μία ολιστική προσέγγιση. Περιλαμβάνει τη διατροφή μας, τις σκέψεις μας, τα συναισθήματα μας και τις καλές συνήθειες που υιοθετούμε. Για να αισθανόμαστε καλά!

Πριν προστεθεί ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος, ο Δεκέμβριος ήταν ο δέκατος μήνας του χρόνου. Εξ’ ου και το όνομα του από το αριθμητικό decem (δέκα). Και σίγουρα σε αυτό το μήνα ταιριάζει καλύτερα αυτό το όνομα από το να ονομαστεί Αμαζόνιος, όπως το επιθυμούσε...

Αν φτιάχνετε τονοσαλάτα ή πατατοσαλάτα, σας αρέσει το bloody mary και τρώτε σούπες, είμαι σίγουρη ότι γνωρίζετε το σέλερυ. Με μακρύ, σαρκώδες και τραγανό κοτσάνι και λίγο πιο πικρά φύλλα, είναι από τα λαχανικά που προσθέτουν μία ιδιαίτερη νοστιμιά και γεύση, είτε καταναλωθεί ωμό ή...

  Αν μία βιταμίνη την έχουμε συνδυάσει με τον χειμώνα, την πρόληψη των κρυολογημάτων (πόσο τώρα και με τον κοροναϊό) και την ταχύτερη ανάρρωση, αυτή είναι η βιταμίνη C. Η βιταμίνη C,  γνωστή και ως ασκορβικό οξύ, είναι μία υδατοδιαλυτή βιταμίνη γνωστή για τη δράση της στη...

Τον τίτλο, τον δανείστηκα από το βιβλίο της Αλεξάνδρας Ευθυμιάδου. Η Αλεξάνδρα είναι ο άνθρωπος πίσω από την nlpgreece® και μέντορας μου στην εκπαίδευση μου στον Νευρολογικό Προγραμματισμό, ως master certified. Το «Πάρ’ το αλλιώς» είναι ένα μικρό μπλε βιβλιαράκι με μικρές ιστορίες. Οι ιστορίες...

Ο φετινός Νοέμβριος δεν είναι σαν τους προηγούμενους. Αλλά ούτε και (σχεδόν) όλοι οι προηγούμενοι μήνες. Όμως δεν θα αφήσω τα γεγονότα να επηρεάσουν τη διάθεση μου. Έχω περισσότερο ανάγκη τώρα να βλέπω τα ωραία πράγματα και να εστιάζομαι σε όσα μου δίνουν χαρά και...

«Ρωτώντας πας στην πόλη», δεν λέμε;  Οι άνθρωποι ανταποκρίνονται σε όσους ρωτούν. Μας έχουν πει όμως να μην ρωτάμε. Και να μην ζητάμε αυτό που χρειαζόμαστε ή θέλουμε. Και πολλά πράγματα μένουν αναπάντητα μέσα στο μυαλό μας και στην καρδιά μας. Γιατί, αν δεν κάνεις...

Χρώματα χρυσά, πορτοκαλιά, κόκκινα και πορφυρά χρώματα έχει ο Οκτώβριος. Έχει και ένα φωτεινό μπλε χρώμα, διαφορετικό από του καλοκαιριού. Είναι ο μήνας που συνδυάζεις το βουνό και τη θάλασσα. Κάνεις τις πρώτες εκδρομές σε ορεινά μέρη και όσο ο καλός καιρός κρατάει συνεχίζεις τα...

Και αυτό θα περάσει. Να το θυμάσαι. Να το θυμάμαι. Και στα δύσκολα και στα στενάχωρα και στα εύκολα και στα ευχάριστα. Είναι νόμος της φύσης. Ο Ρωμαίος στωικός φιλόσοφος Σενέκας γράφει ότι: «ευτυχισμένη είναι η ζωή η εναρμονισμένη με τη φύση». Γιατί η φύση...

Με μαλακή σάρκα, γλυκά, ζουμερά, αρωματικά και με πολλά σημαντικά οφέλη για την υγεία μας, μάλλον σωστά αναφέρει ο Όμηρος το αχλάδι ως « δώρο των θεών». Από τα αγαπημένα φρούτα για μικρούς και μεγάλους, είναι από τα πρώτα που συστήνουν οι παιδίατροι να δίνουμε...

«Πήγαινε μία βόλτα να ξελαμπικάρεις», δεν λέμε όταν νιώθουμε πολύ μπερδεμένοι, υπερφορτισμένοι και θέλουμε να καθαρίσει το μυαλό; Είναι το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε για το καλό της ψυχής σας, ώστε να ανταπεξέλθετε ψυχικά (όσο και σωματικά) σε μία δύσκολη φάση. Και δεν κοστίζει. Το...