Being Well

Διατροφή, υγεία & ψυχολογία για να αισθανόμαστε καλά

Να είμαστε καλά είναι μία ολιστική προσέγγιση. Περιλαμβάνει τη διατροφή μας, τις σκέψεις μας, τα συναισθήματα μας και τις καλές συνήθειες που υιοθετούμε. Για να αισθανόμαστε καλά!

«Κανένα ψέμα δεν αντέχει στο χρόνο», Σοφοκλής, αρχαίος Έλληνας τραγωδός της κλασικής εποχής της Αθήνας Όλοι θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς και να λέμε την αλήθεια, ωστόσο όλοι έχουμε πει ψέματα. Τα οποία ξεκινούν από πολύ μικρή ηλικία. Τότε που το παιδί βρίσκεται στο στάδιο που αναπτύσσει...

Μερικά πράγματα, από  τα πιο απλά μέχρι τα πιο σύνθετα, γίνονται (ή έρχονται) τυχαία, αν και πιστεύω ότι τίποτα δεν είναι τυχαίο. Απλώς, συμβαίνουν πράγματα που δεν μπορούμε να τα εξηγήσουμε. Δύο ημέρες πριν τα γενέθλια μου, έτυχε και διάβασα αυτή την ρήση του Δανού...

  Εμείς οι γυναίκες. Είμαστε πολλά περισσότερα από μία γυναικεία εικόνα. Πόσες ιδέες υπάρχουν, πόσες θεωρίες έχουν γραφτεί, πόσες αναλύσεις έχουν γίνει, πόσες ερμηνείες έχουν διατυπωθεί, πόσες απόψεις έχουν ειπωθεί για τη γυναικεία «φύση». Όταν η Σιμόν Ντε Μπορβουάρ  έγραψε, το 1949, το βιβλίο το «Δεύτερο...

Το παρακάτω άρθρο το βρήκα στο περιοδικό «Κ» της Καθημερινής. Λόγω της ενασχόλησης μου με ποιον τρόπο μπορούμε να ζούμε τη ζωή (μας) καλά, το βρήκα πολύ ενδιαφέρον και θέλησα να το μοιραστώ μαζί σας. Η διατροφή είναι ένας σημαντικός πυλώνας του live life well. Brain...

«Τολμάν ανάγκη, καν τύχω καν μη τύχω». Πρέπει να το τολμήσω είτε πετύχω είτε όχι, είχε πει ο αρχαίος μεγάλος ποιητής τραγωδιών Ευριπίδης, 480-406 π.Χ. Να πάρεις τη ζωή στα χέρια σου,  με άλλα λόγια, να παραμερίσεις τους φραγμούς και τα εμπόδια, ανεξάρτητα αν θα...

    Αυτός ο Έρωτας! Με την παιδική όψη, που πίσω από τα φτερά του κρατά το τόξο έτοιμος να πετάξει τα βέλη του. Παιχνιδιάρης και επικίνδυνος. Σαγηνευτής και γητευτής μεγάλος. Έχει απασχολήσει θεούς και ανθρώπους. Μάχες έχουν γίνει, κάστρα έχουν πέσει, με τον έρωτα δεν αστειεύτηκε...

Στην λαϊκή αγορά, συνήθως βλέπετε το μπρόκολο στον ίδιο πάγκο με το κουνουπίδι, το λάχανο και τα λαχανάκια Βρυξελών. Είναι, επειδή ανήκουν στην ίδια οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όλα τα λαχανικά της οικογενείας, το μπρόκολο είναι ωστόσο που ξεχωρίζει. Πέρα από...

    Τι είναι η γλουτένη; Τι προσφέρει στον οργανισμό μας; Η δίαιτα χωρίς γλουτένη αδυνατίζει; Με αφορμή ένα μεγάλο κουτί γεμάτο με αλεύρια και μείγματα για γλυκά που έλαβα δώρο από τους Μύλους Αγίου Γεωργίου, σε αυτό το άρθρο που αναδημοσιεύω, τα ερωτήματα απαντά η  Κλεοπάτρα...

Μου αρέσουν οι λέξεις που αρχίζουν από «ευ». Αυτά τα δύο μικρά γράμματα σε γεμίζουν με συναίσθημα, σου λένε που να στρέψεις την προσοχή σου, σου δείχνουν ένα τρόπο να ζεις. Το «ευ» βρίσκεται παντού. Στην πραγματικότητα, εμείς το δημιουργούμε καθημερινά όταν το βάζουμε μπροστά...

Η ζωή είναι γεμάτη από μικρά, απλά πράγματα και είναι αυτά που συνθέτουν τη μεγάλη εικόνα. Σε αυτά τα μικρά και απλά πράγματα κρύβονται οι μεγαλύτερες χαρές που διαρκούν. Εκεί βρίσκεις τη χαρά. Τη χαρά τη ζεις κάθε ημέρα. Είναι το μπουμπούκι που άνθισε και έγινε...