Χριστουγεννιάτικο κάλεσμα στο Tudor Hall | Living Well | Live Life Well

26 Δεκ Χριστουγεννιάτικο κάλεσμα στο Tudor Hall

Posted at 19:54h in Living Well by Ainola

Η χριστουγεννιάτικη πρόσκληση σε γεύμα για τους δημοσιογράφους στο εστιατόριο Tudor Hall του ξενοδοχείου King George με οικοδεσπότες τους Χομ Παρβίζ Γενικό Διευθυντή της Μεγάλης Βρετανίας και Μαρία Κουτζαμπάση Διευθύντρια Δημοσίων Σχέσεων έχει πλέον καθιερωθεί ως ένα κάλεσμα να βρεθούμε με φίλους και συναδέλφους εκτός δημοσιογραφικών υποχρεώσεων.

Πρόκειται για ετήσιο κάλεσμα που κάνει η διεύθυνση της Μεγάλης Βρετάνιας και του King George, των δύο μεγάλων ιστορικών και εμβληματικών ξενοδοχείων της Αθήνας για τους δημοσιογράφους και τους εκπροσώπους των ΜΜΕ και το οποίο πραγματοποιείται τα τελευταία χρόνια, λίγο πριν έρθουν τα Χριστούγεννα. Το Tudor Hall δεν ξεχωρίζει μόνο για την αριστοκρατική αισθητική του και την εντυπωσιακή του θέα αλλά και για την εξαιρετική του κουζίνα. Βραβευμένο ήδη μ’ ένα Χρυσό Σκούφο πρόσφατα απέκτησε κι ένα αστέρι Michelin. Άλλωστε για την εξαιρετική πορεία των ξενοδοχείων της εταιρίας και του τουρισμού στη χώρα μας, μας μίλησε ο Αναστάσιος Χωμενίδης, Διευθύνων Σύμβουλος της Λάμψα Α.Ε.

Χομ Παρβίζ, Νίκη Μηταρέα

Σούντα Ηλιάδη, Μαρία Κουτζάμπαση

Αναστάσιος Χωμενίδης, Ρούκα Σαλουτσή

Τζούλια Κυριλή, Μαρία Κουτζαμπάση, Αννέτα Σβωρόνου Hotel Manager

Το εορταστικό γεύμα δια χειρός του σεφ Νίκο Λειβαδιά είχαμε την ευκαιρία να απολαύσουμε ξεκινώντας με μία σούπα κάστανο με κρέμα πικραμύγδαλο, βύσσινα και μπριός αρωματισμένο με εσπρέσσο. Συνεχίζοντας με σιγομαγειρεμένο μοσχάρι στη γάστρα με σάλτσα τρούφα και συνοδεία ζυμαρικά γεμιστά με μανιτάρια του δάσους και μους από τυρί γκερεμέζι. Το γλυκό ήταν τάρτα με υφές πραλίνας φουντουκιού και μαρμελάδα μοσχολέμονο. Το εκλεκτό γεύμα συνοδευόταν με λευκό μαλαγουζιά, ασσύρτικο και κόκκινο αγιωργίτικο, καμπερνέ κρασί του οινοποιείου Λαφαζάνη.