Υπάρχει σωστή διατροφική κουλτούρα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες; Η Αλεξία Σβώλου, δημοσιογράφος Υγείας, μίλησε με την Σοφία Ελευθερίου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος δίνοντας μας διατροφικές συμβουλές για να απολαύσουμε τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες. Οι υψηλές θερμοκρασίες, η δυσφορία που προκαλούν η ζέστη και η υγρασία και η εκτεταμένη χρήση...
Πολλοί την θεωρούν λαχανικό, κι όμως είναι ένα από τα πιο ωφέλιμα φρούτα για τον ανθρώπινο οργανισμό! Η ντομάτα ή τομάτα (Solanum lycopersicum L.) είναι ένα φρούτο, αν και ως επί το πλείστον θεωρείται λανθασμένα ως λαχανικό, που διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας. Προέρχεται από την...
Ο Αύγουστος έχει κάτι το ιδιαίτερο. Είναι ο μήνας που ο χρόνος αλλάζει ρυθμό και που έστω για λίγο επιτρέπουμε στον εαυτό μας να ξεφύγει από την καθημερινές υποχρεώσεις. Φέτος, προτείνω να τον ζήσουμε λίγο διαφορετικά. Να τον αφήσουμε να μας θυμίσει πράγματα που συχνά ξεχνάμε.Αυτόν τον Αύγουστο, λοιπόν,...