Being Well

Διατροφή, υγεία & ψυχολογία για να αισθανόμαστε καλά

Να είμαστε καλά είναι μία ολιστική προσέγγιση. Περιλαμβάνει τη διατροφή μας, τις σκέψεις μας, τα συναισθήματα μας και τις καλές συνήθειες που υιοθετούμε. Για να αισθανόμαστε καλά!

Αν το καλοκαίρι έχει άρωμα καρύδας, έχει γεύση ντομάτας. Από όλα τα λαχανικά, η ντομάτα (ή τομάτα) σφιχτή, ζουμερή και κατακόκκινη, είναι η πρωταγωνίστρια αυτή την εποχή. Το επιστημονικό της όνομα  είναι στρύχνον το λυκοπερσικόν. Η ντομάτα, από βοτανικής άποψης θεωρείται φρούτο όμως μπήκε στην...

Συχνά, στα μαθήματα μου λέω να δώσουν χρόνο κατά την εκτέλεση μίας άσκηση και να μην την κάνουν γρήγορα, ώστε να δώσουν χώρο στο σώμα να πάρει στη σωστή θέση, στον μυ να μακρύνει, στην άρθρωση να τεντώσει. Αυτή η επιμήκυνση που συνδυάζεται με την...

Λίγο η κρίση σε όλα τα πεδία, λίγο το λοκ ντάουν και η μετα-κοροναϊκή εποχή, λίγο τα άσχημα που συμβαίνουν στον κόσμο και δυσάρεστα που χτυπούν αγαπημένους μας ανθρώπους, μαζεύονται ένα-ένα, δεν θέλει και πολύ να μην αντέξουμε το ψυχολογικό βάρος και να αναρωτιόμαστε για...

Τα αρώματα λένε ιστορίες, τη δική σας και αφηγούνται ιστορίες, τη δική τους. Πως δημιουργήθηκε, ποια ήταν τα υλικά του και οι χημικοί τύποι, σαν συνταγές ζαχαροπλαστικής, τι μπουκαλάκια και δοκιμαστικοί σωλήνες και σταγονόμετρα χρειάστηκαν, τι χημικές αντιδράσεις έγιναν για να προκύψουν αρμονικά μείγματα. Η...

  1.Ανήκετε στη μερίδα του πληθυσμού που πιστεύει ότι ο κορωνοιός αποτελεί παρελθόν στην Ελλάδα; Αν όχι, τι θα θέλατε να πείτε σε εκείνους που έχουν αυτήν την πεποίθηση ; Δεν ανήκω σε αυτή τη μερίδα. Ο κορωνοιός δεν είναι παρελθόν ούτε για την Ελλάδα, ούτε για...

  Στιγμές έρχονται και φεύγουν, μέρες περνούν, το ίδιο και εβδομάδες, μήνες, εποχές, χρόνια. Η ζωή βρίσκεται σε μία συνεχή κίνηση αλλαγής και εναλλαγής. Τίποτα δεν είναι μόνιμο, όλα είναι προσωρινά και παρωδικά, μπορούμε να το θυμόμαστε αυτό; Ενώ βλέπουμε την παροδικότητα και την αλλαγή καθημερινά στη...

Αυτό το μικρό φρούτο, με την σκληρή ή την μαλακή σάρκα με σκούρο μαύρο χρώμα που βάφει τα χέρια ή πολύ ανοιχτό κιτρινωπό με ροζ τόνους, γλυκά ή ξινά, δεν είναι μόνο το αγαπημένο μου, αλλά είναι και ο μεγάλος νικητής για την καλή μας...

[caption id="attachment_7305" align="aligncenter" width="339"] Μία μεγάλη αγκαλιά στάχυα στολίζει το ζωγραφισμένο στο χέρι από την Νίνα Ιωαννίδου σιδερένιο βαρέλι. Από την εικαστική παρέμβασημε τίτλο «Αφηγήσεις» στην Πλατεία Κολωνακίου, μία συνδιοργάνωση της 1ης Κοινότητας του Δήμου Αθηναίων και της Fleria[/caption] Ανατρεπτικά μπήκε ο Ιούνιος, κάνοντας έντονη την...

Όλοι έχουμε επιθυμίες. Μπορεί να είναι μικρές ή μεγάλες, να γράψουμε ένα βιβλίο, να κάνουμε ένα μακρινό ταξίδι, να ζήσουμε μία μοναδική περιπέτεια, να φτάσουμε ένα στόχο που έχουμε βάλει. Κάνουμε όνειρα, μπορεί τα όνειρα να είναι εφικτά ή δύσκολα στην πραγματοποίηση τους. Οι επιθυμίες...

Η μπανάνα είναι από τα αγαπημένα μου φρούτα. Σχεδόν κάθε μέρα το πρωινό μου αποτελείται από μία μπανάνα, την κόβω σε ροδέλες, πασπαλίζω λίγο κανέλα, προσθέτω λίγο ολικής αλέσεως ταχίνι και μέλι και έχω ένα σούπερ πάουερ ξεκίνημα. Ωστόσο δεν μου αρέσουν όταν μαλακώσουν. Τότε...