Το σύκο αποτελεί εδώ και αιώνες βασικό διατροφικό προϊόν για τον άνθρωπο. Γνωστά για τη μοναδική τους γλυκύτητα και τη μαστιχωτή υφή τους, τα σύκα είναι γεμάτα με βασικά θρεπτικά συστατικά και οφέλη για την υγεία, Αυτό το άρθρο διερευνά το διατροφικό προφίλ του σύκου, τα...
Τέσσερα επιστημονικά άρθρα που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό περιοδικό «Brain Medicine» παρουσιάζουν στοιχεία ότι τα μικροπλαστικά από τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα ενδέχεται να συσσωρεύονται στον ανθρώπινο εγέφαλο και να συμβάλλουν στην αύξηση των παγκόσμιων ποσοστών κατάθλιψης, άνοιας και άλλων διαταραχών ψυχικής υγείας. Τα άρθρα παρέχουν μια ολοκληρωμένη ανάλυση...
Το debate για το αν τα βιολογικά τρόφιμα είναι περισσότερο ωφέλιμα από τα συμβατικά ή απλώς πιο ελιστίστικα και πιο ακριβά, κρατά χρόνια. Η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Αριστέα Γαζούλη και άλλοι ειδικοί μάς αποκαλύπτουν όσα πρέπει να γνωρίζουμε. της Αλεξίας Σβώλου Τα βιολογικά τρόφιμα αποτελούν παγκόσμιο trend και...
Το Eat, Pray, Love είναι μια ταινία που αποτυπώνει την αναζήτηση της χαράς μέσα από το φαγητό, την πνευματικότητα και την αγάπη. Βασισμένο στο αυτοβιογραφικό βιβλίο της Ελίζαμπεθ Γκίλμπερτ η ταινία με πρωταγωνίστρια την Τζούλια Ρόμπερτς μάς ταξιδεύει στην Ιταλία, την Ινδία και το Μπαλί. Ανάμεσα στις...
Ένας συνδυασμός που μειώνει τη φλεγμονή, ενισχύει το ανοσοποιητικό και προστατεύει από χρόνιες ασθένειες Αν ψάχνετε έναν φυσικό τρόπο να ενισχύσετε την υγεία σας, τότε ο συνδυασμός τζίντζερ και κουρκουμά η λύση. Αυτά τα δύο ισχυρά μπαχαρικά χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες...
Επιστημονικές έρευνες ανακαλύπτουν συνεχώς νέα στοιχεία για αυτά τα ζωτικής σημασίας πολυακόρεστα λίπη Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν κερδίσει μεγάλο ενδιαφέρον από τον ιατρικό κόσμο λόγω των πολλαπλών πλεονεκτημάτων τους για την υγεία. Επιστημονικές έρευνες ανακαλύπτουν συνεχώς νέα στοιχεία για τη συμβολή τους στην αντιμετώπιση και την...
Ασκείστε για να έχετε όλα τα οφέλη που δίνει η άσκηση στο σώμα και στη συνολική σας υγεία, ωστόσο για να έχετε τα βέλτιστα αποτελέσματα σημαντικό είναι να κάνετε σωστή αποκατάσταση μετά την άσκηση. Και αποκατάσταση δεν είναι μόνο η ξεκούραση αλλά και μία σειρά...
Το φαγητό δεν είναι απλά μια ανάγκη, αλλά μία από τις απολαύσεις της ζωής, η οποία έχει και κομβικό ρόλο στην υγεία. Οι άνθρωποι έχουν εκ φύσεως προδιάθεση να αντλούν ευχαρίστηση από το φαγητό. Γι’ αυτό και όλοι μπορούν να ονομάσουν το αγαπημένο τους πιάτο. Οι ερευνητές...
Με κρεμώδη υφή και νόστιμη, ήπια γεύση το αβοκάντο είναι από τα φρούτα που δεν λείπουν από τη φρουτιέρα μου. Και είναι ένα από τα λίγα φρούτα που τρώω, απλά κόβοντας το μισό, σχεδόν κάθε μέρα. Είτε σκέτο με λεμόνι και λίγο κουρκουμά, είτε ως...
Μιλάμε και διαβάζουμε για δίαιτες και διατροφές, σύμφωνα με το πανεπιστήμιο Χάρβαρντ, υπάρχει μία δίαιτα που μειώνει τις καρδιακές παθήσεις καλύτερα από μία φαρμακευτική αγωγή. Την πρώτη θέση στις «καλύτερες δίαιτες για υγιεινή διατροφή», σύμφωνα με την κατάταξη U.S. News World Report, καταλαμβάνει η περίφημη δίαιτα DASH....